Tende in PVC per uso alimentare.
Conosci questo problema?
Non è facile soddisfare i requisiti sanitari e allo stesso tempo mantenere il flusso di lavoro.
Una tenda normale non basta: qui conta l'igiene.
I nastri standard in PVC non sempre soddisfano i requisiti dell'industria alimentare. È necessario un film resistente ai disinfettanti, al vapore e alle variazioni di temperatura, oltre a possedere le certificazioni appropriate per il contatto con gli alimenti.
Una soluzione pronta all'uso: tende in PVC adatte all'industria alimentare
Le tende per alimenti in PVC PRO sono progettate per soddisfare i più elevati standard igienici richiesti nell'industria alimentare. Contribuiscono a separare le aree di produzione, a proteggere le materie prime e i prodotti finiti e sono facili da pulire.
Foglio certificato per il contatto alimentare
Resistenza agli agenti chimici e alle temperature
La pellicola è resistente ai disinfettanti, al vapore acqueo e alle variazioni di temperatura, il che ne garantisce l'utilizzo a lungo termine nelle difficili condizioni dell'industria alimentare.
Possibilità di autoassemblaggio senza tempi di fermo
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Cosa c'è da sapere sulle tende a strisce per l'industria alimentare?
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Tipo di foglio – Contatto alimentare
Nel settore alimentare utilizziamo solo nastri in lamina destinati al contatto con gli alimenti (cosiddetti "Food Contact").
Foglio come questo:
soddisfa i requisiti Regolamento (CE) n. 1935/2004 E Regolamento (UE) n. 10/2011 della Commissione
ha Certificato PZH e altre approvazioni che ne consentono l'uso in ambienti di produzione alimentare,
È microbiologicamente sicuro, chimicamente neutro e non emette sostanze nocive,
non assorbe odori o umidità, che previene la contaminazione incrociata,
Forse utilizzato sia in aree asciutte che umide – ad esempio nel taglio della carne, nei locali di confezionamento, nelle camere di fermentazione, nelle celle frigorifere.
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Spessore e larghezza delle strisce
Nell'industria alimentare utilizziamo più spesso le cinghie:
100 millimetri x 2 millimetri
200 millimetri × 2 millimetri
200 millimetri × 3 millimetri
– utilizzato in aperture leggermente più ampie e dove c'è più frequente movimento di carrelli di trasporto - una cinghia più spessa garantisce una migliore stabilità e durata durante un uso più intensivo,
300 mm x 2 mm
300 mm x 3 mm
– in aree con intenso traffico di carrelli, pallet e attrezzature di lavaggio,
Selezioniamo la larghezza e lo spessore per garantire da un lato il comfort nei movimenti e dall'altro per mantenere tenuta e durata in condizioni di lavaggio quotidiano e uso intensivo.
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Sovrapposizioni – tenuta secondo HACCP
Il sistema di sovrapposizione delle cinghie è un modo per garantire:
Selezioniamo la larghezza e lo spessore per garantire da un lato il comfort nei movimenti e dall'altro per mantenere tenuta e durata in condizioni di lavaggio quotidiano e uso intensivo.
Linguetta singola (circa 36 mm)
– isolamento di base, ottimale per la maggior parte delle esigenze e soluzioni
Doppia piega (circa 54 mm)
– un compromesso tra tenuta e comfort di passaggio. Aumenta il comfort termico ma non garantisce un comfort di passaggio sufficiente.
Colore e trasparenza: organizzazione e controllo
Sebbene il più comunemente usato strisce completamente trasparenti, sono disponibili anche le versioni:
leggermente opaco – nelle zone in cui vogliamo limitare parzialmente la visibilità,
nelle tonalità del blu o del lattiginoso – facilitare la distinzione delle zone di lavoro e migliorare la sicurezza sul lavoro,
strisce colorate per la segnaletica – ad esempio zone colorate, percorsi di trasporto, ingressi riservati al personale.
La scelta del colore e della trasparenza ha un significato organizzativo e può favorire l'ergonomia del lavoro e il rispetto delle procedure di sicurezza interne.
Resistenza al lavaggio e agli agenti chimici
Possono essere smontati e riappesi, facilitando così la pulizia a secco all'esterno del capannone di produzione.
Una pulizia regolare non compromette la trasparenza o la struttura delle strisce, il che è particolarmente importante per un utilizzo prolungato.
Installazione: rapida e igienica
Tutte le tende sono realizzate su misura, con strisce tagliate con precisione, pieghe selezionate e una striscia a pettine. Il set finito può essere installato:
sul muro – dalla parte anteriore dell'apertura – più spesso utilizzati agli ingressi delle celle frigorifere, delle zone di produzione, delle sale di taglio e delle sale di confezionamento,
dentro il buco – sotto l’architrave, ad esempio agli ingressi delle linee di produzione o nei corridoi.
L'installazione non richiede attrezzi particolari: bastano una livella, un cacciavite e qualche minuto. Basta un kit. Questa soluzione non interrompe le operazioni e, se necessario, le tende possono essere facilmente rimosse, ad esempio per la pulizia.